Capacité 6 bacs GN/1 non fournis - Modèle CW-61 E - DIRECTSTEAM
Four mixte à injection directe
Dimensions L898 x 824 x 846 mm ( prof sans poignée 757 mm )
Espace entre les niveaux 68 mm - Triple vitrage avec éclairage led
Douchette rétractable - Sonde interne multipoints
Alimentation 400v triphasé - 50/60 Hz
Prédisposition externe pour sonde sous-vide - Puissance : 11.10 kw

Qté minimum:	1 Unité
Commande par:	1 Unité