Capacité 10 bacs GN/1 non fourni
Modèle CW-101 E - DIRECTSTEAM
Four mixte à injection directe
Dimensions L898 x 824 x 1117 mm ( prof sans poignée 757 mm )
Espace entre les niveaux 68 mm
Triple vitrage avec éclairage led
Douchette rétractable
Sonde interne multipoints
Alimentation 400v triphasé - 50/60 Hz
Prédisposition externe pour sonde sous-vide
Puissance : 18.60 kw

Qté minimum:	1 Unité
Commande par:	1 Unité