Moule à pomme / cuillère parisienne - diamètre 22 mm - affûté - manche palissandre. La cuillère à pomme, également appelée moule à pomme, pomme parisienne ou cuillère à melon, permet de créer de petites billes ou boules de légumes ou de fruits. Grâce à sa lame en demi-sphère et à son biseau affilé sur tout le pourtour, elle permet une découpe précise et facilitée dans la chair des fruits / légumes.
Lame en acier inoxydable X2CrNi18-10, lame découpée et emboutie, à soir postiche, sphérique.
Manche de coloris et en palissandre.

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